Курятину ополоснуть, обсушить и нарезать маленькими кусочками. Шпинат вымыть,
отряхнуть и мелко нарезать. В кастрюлю с бульоном даси положить мясо, довести
до кипения, снять пену, добавить шпинат и варить на небольшом огне до готовности.
Подавать сразу же.